上班族怎么养脾？

上班族工作繁忙，平时运动量少，进食不规律且睡眠时间不足，使胃肠组织供血不足，营养供应发生障碍，造成胃及十二指肠黏膜的抵抗力减弱，泛酸、饱胀、嗳气等不适感觉就会出现。

情绪紧张，精神压力大都会导致胃肠蠕动变慢，消化液分泌减少，出现各种胃部不适症状，从而给肠胃造成更多不良影响。

由于工作繁忙，上班族经常饥饱不均，不爱吃早餐，这些行为都会对胃造成极大伤害。饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成黏膜的自我消化；暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制；胃壁过多扩张、食物停留时间过长等都会造成胃损伤。

除此之外，上班族为了追求快捷方便，经常吃快餐。然而很多快餐店制作食物时，为了刺激食客食欲，加入大量的人工添加剂、调味料，这样的快餐提供的热量人体根本无法消耗，并且快餐的搭配有限，营养供应也不均衡，给脾胃带来潜在的损害。

因此，上班族很多都有胃溃疡、胃炎、消化不良等肠胃疾病。

想要调养好肠胃，三餐就必须定时、定量，尤其是早餐，不但要吃，还要吃好，不可随便应付。工作之余应多做锻炼，或者做一些原地踏步、伸腰等运动，以促进气血循环。平时尽量少吃快餐，多吃一些具有养气补血的食物。

上班族健脾益胃食谱

★葡萄红枣汤

【功效】本品益气补血、祛风和胃，适合上班族滋补强身。

【原料】葡萄干30克，红枣15克

【做法】1、备好的葡萄干洗净；备好的红枣去核，洗净，备用。

2、砂锅中加入适量的清水，放入葡萄干和红枣，用大火煮沸后，续煮至红枣熟烂。

3、搅拌均匀，关火后盛出，放入碗中，待稍凉即可。

★瓦罐莲藕汤

【功效】本品具有补益脾胃、养气润燥的功效，适合工作繁忙人士。

【原料】排骨350克，莲藕200克，姜片20克

【调料】料酒8毫升，盐2克，鸡精2克，胡椒粉适量

【做法】1、洗净去皮的莲藕切成丁；排骨汆去血水，捞出待用。

2、瓦罐中注入适量清水烧开，放入排骨，倒入料酒，煮至沸腾；倒入姜片，烧开后用小火煮20分钟，至排骨五成熟；倒入莲藕，用小火续煮20分钟，至排骨熟透。

3、放入鸡精、盐、胡椒粉，用勺拌匀，撇去汤中浮沫即可。

除了给大家推荐的这2款食谱外，虫草双参酒也是一个不错的选择。21味名贵中药材组成3个方——补肾方、补脾方、补气血方，具有保健与治疗的双重功效。当你晚上或周末，虫草双参酒配上葡萄红枣汤，再加几碟小菜，让美味犒劳一下自己平时辛苦的工作生活。